Екстрактот од рузмарин е природна состојка добиена од листовите на растението рузмарин. Со векови се користи како кулинарска билка, но има и различни здравствени придобивки.Откриено е дека екстрактите од рузмарин имаат антиоксидантни, антиинфламаторни, како и антиканцерогени својства, што го прави популарна состојка во многу производи за здравје и здравје.

Една од најзначајните здравствени придобивки од екстрактот од рузмарин се неговите антиинфламаторни својства.Воспалението е природен одговор на повреда или инфекција, но хроничното воспаление може да доведе до различни здравствени проблеми, вклучувајќи артритис, срцеви заболувања и рак. Истражувањата покажаа дека екстрактот од рузмарин може да помогне да се намали воспалението во телото, потенцијално да се намали ризикот од развој на овие хронични состојби.

Дополнително,антиоксидансите кои се наоѓаат во екстрактот од рузмарин може да помогнат во заштитата на телото од оксидативен стрес.Оксидативниот стрес се јавува кога во телото постои нерамнотежа помеѓу слободните радикали (молекули со непарени електрони) и антиоксидансите (молекули кои ги неутрализираат слободните радикали). Оваа нерамнотежа може да доведе до оштетување на клетките и да придонесе за развој на хронични болести. Откриено е дека екстрактот од рузмарин содржи неколку антиоксидантни соединенија кои можат да помогнат да се намали оксидативниот стрес и да се заштити од штетата што може да ја предизвика.

Екстрактот од рузмарин исто така е проучен за неговите потенцијални антиканцерогени својства.Некои студии открија дека одредени соединенија во екстрактот од рузмарин може да помогнат да се спречи растот и ширењето на клетките на ракот, особено оние во дојката, простатата и дебелото црево. Иако се потребни повеќе истражувања за целосно разбирање на антиканцерогените ефекти на екстрактот од рузмарин, овие наоди сугерираат дека тој може да има потенцијал како природен агенс за борба против ракот.

Покрај неговите здравствени придобивки, екстрактот од рузмарин е исто така популарна состојка во прехранбената индустрија. Често се користи како природен конзерванс поради неговите антибактериски и антигабични својства. Исто така, се верува дека го подобрува профилот на вкус на многу храна, особено месото и зеленчукот.

Генерално, екстрактот од рузмарин е разноврсна природна состојка со низа здравствени придобивки.

Примени на екстракт од рузмарин:

Главно се користи во индустријата за убавина, здравство и храна.

Вофармацевтската и здравствената индустрија, кога се користи како есенцијално масло, најчесто се користи за лекување на разни главоболки, неврастенија, регулирање на крвниот притисок итн., за да помогне при ментален замор и да ја подобри будноста. Кога се користи како маст, екстрактот од рузмарин може да помогне во заздравувањето на рани, невралгија, благи грчеви, егзема, болки во мускулите, ишијас и артритис, како и за лекување на паразити. Како антибактериски агенс, екстрактот од рузмарин може да дејствува како антисептик и антибактериски агенс, со силни инхибиторни и убиствени ефекти врз E. coli и Vibrio cholerae. Кога се користи како седатив, може да помогне да се намали депресијата. Дополнително, во производството на здравствени производи и фармацевтски производи, екстрактот од рузмарин може да ги заштити незаситените масни киселини од оксидација и прженост.

Воиндустрија за убавина и нега на кожаЕкстрактот од рузмарин игра голема улога како адстрингентно, антиоксидативно и антиинфламаторно средство со низок фактор на ризик и може да се користи со сигурност, екстрактот од рузмарин не предизвикува акни. Може да ги исчисти фоликулите на косата и длабоката кожа, да ги направи порите помали, многу добро антиоксидативно дејство, редовната употреба може да биде против брчки и против стареење. Во прехранбената и здравствената индустрија, екстрактот од рузмарин се користи како чист природен зелен адитиви за храна, може да ја спречи или одложи оксидацијата на мастите или храната што содржи масло, да ја подобри стабилноста на храната и да го продолжи периодот на складирање на чисти природни материи, ефикасен , безбеден и нетоксичен и стабилен отпор на високи температури, широко користен во различни масти и масла и храна што содржи масти, може да го подобри вкусот на производите, да го продолжи рокот на траење на производите.

In храна, екстрактот од рузмарин главно се користи како антиоксиданс за да се обезбеди вкусот на храната и да се продолжи рокот на траење до одреден степен. Има два вида полифеноли: сирингинска киселина и фенол од рузмарин, кои се активирани супстанции кои го спречуваат формирањето на слободните радикали и затоа го одложуваат процесот на оксидација во храната.

Меѓу долгата историја. Екстрактите од рузмарин се користат во традиционални производи како што се мириси и освежувачи на воздух, а во последните години екстрактите од рузмарин се додадени на името на дневните производи, како што се шампони, купки, боење на косата и формулации за нега на кожа.