Што е елагична киселина?

Елагинската киселина е особено изобилна во семејството на калинки (екстракт од листови од калинка и сок од калинка). Елагичната киселина е димерен дериват на галната киселина, полифенолен дилактон. Може да постои во природата не само во слободна форма, туку почесто во кондензирана форма (на пр. елагитанини, гликозиди итн.).

Биоактивни функции на елагична киселина

Елагичната киселина има различни биоактивни функции, како што се антиоксидантна функција (може да реагира со слободни радикали, има добра инхибиторна активност против пероксидација на липидни соединенија во митохондријалните микрозоми, може да хелира со метални јони кои индуцираат липидна пероксидација и делува како оксидирачки супстрат за заштита на други супстанции од оксидација), антиканцерогени својства (што вклучува леукемија, рак на белите дробови, рак на црниот дроб, рак на хранопроводот, рак на дебелото црево, рак на дојката, рак на мочниот меур и рак на простата се сметаат за едни од најперспективните природни хемиски антиканцерогени агенси), антимутагени својства и инхибиторни ефекти врз вирусот на човечка имунодефициенција.

Освен тоа, елагичната киселина е исто така ефикасен коагулант и добар инхибитор на многу бактерии и вируси, заштитувајќи ги раните од бактериска инвазија, спречувајќи инфекција и инхибирајќи ги чиревите. Исто така, откриено е дека елагичната киселина има хипотензивни и седативни ефекти.

Примена на елагична киселина во козметиката
Во последниве години, козметичката индустрија е под влијание на трендот на враќање кон природата, а истражувањето и развојот на природни ефикасни состојки станаа жешка точка и дома и во странство, а елагичната киселина е широко користена како природна компонента со повеќекратни ефекти. Елагичната киселина има избелувачки, анти-стареечки, адстрингентни и анти-зрачни ефекти.

Развојот и примената на природни состојки стануваат сè поважни во козметичката индустрија во 21 век, а елагичната киселина се користи во голем обем во многу видови козметика, како што се избелување и анти-стареење, поради нејзината висока безбедност и благ ефект врз кожата. Длабинските истражувања за елагичната киселина, исто така, ќе донесат нова надеж за луѓето да го забават стареењето и да се борат против разни болести.