1. Име на производ:Екстракт од лист од стевиа

Стевиозидот е чист бел кристален прав, точка на топење од 198℃. Растворлив во вода, чист сладок вкус. Долго време на преостанување, вкус сличен на сахарозата. Стевиозидот има добра отпорност на топлина и стабилност, а не произведува гликоза потребна за раст на микробите кога се распаѓа. Може да се смета за неферментирана супстанца и може да игра одредена улога во спречувањето на мувла кога се користи во храната. Покрај тоа, стевиозидот тешко се метаболизира во човечкото тело, а поголемиот дел од него се излачува како оригинална, па затоа произведува многу малку топлина во телото.
Затоа, стевиата е идеален природен засладувач со висока сладост, ниска калорична вредност, лесно растворлива, прекрасен вкус, отпорност на топлина, стабилност и неферментираност.
2.Спецификација: RA 60%-99%, SG 90%-99%
3. Потекло: дистрибуирано во Шандонг, Анхуи, Хебеј, Шанкси, Џангсу, Фуџијан, Хунан, Јунан и други 27 провинции, се воведени.
4. Како се користи?
Листовите од стевиа со векови се користат како природен засладувач од страна на домородните народи (особено во Парагвај) во Јужна Америка. Стевиата со децении се користи како некалоричен засладувач за разни видови храна и пијалоци, особено во Јапонија, како и во други земји на Ориентот (Khan and Abourashed, 2010; Mabberley, 2008). Комерцијално, стевиата е достапна како екстракт и во форма на прав. Свежите или сушените листови може да се земаат како чај.
5. Здравствени придобивки од стевиа
5.1 Ефект врз дебелината
5.2 Ефект врз дијабетес мелитус
5.3 Ефект врз хипертензијата
5.4 Антимикробно дејство
5.5 Антиоксидативен ефект
5.6 Антитуморски ефект
5.7 Ефект врз кариесот
6. Индустриска примена на стевиа
6.1 Употреба како храна и состојка во храната
6.2 Употреба како замена за сахароза
6.2.1 Пекарски производи
6.2.2 Млечни производи
6.2.3 Пијалоци
6.3 Употреба како ѓубрива и храна за животни
6.4 Амфифилна структура и однесување на самосклопување на стевиол гликозиди

Контакт информации:
Џејсон Жанг - менаџер за продажба
Email: jason@ruiwophytochem.com
Мобилен телефон/Whatsapp: 0086-18629669868
Веб-страница: www.ruiwophytochem.com