МЕЛБУРН, Австралија — Растението розела, кое е лесно јадливо, содржи антиоксиданси за кои австралиските истражувачи веруваат дека можат да помогнат во губењето на тежината. Според една нова студија, антиоксидансите и органските киселини во хибискусот можат ефикасно да го спречат формирањето на масни клетки. Поседувањето на одредена количина маснотии е важно за регулирање на нивото на енергија и шеќер во телото, но кога има премногу маснотии, телото ги претвора вишокот маснотии во масни клетки наречени адипоцити. Кога луѓето произведуваат повеќе енергија без да ја трошат, масните клетки се зголемуваат по големина и број, што доведува до зголемување на телесната тежина и дебелина.
Во тековната студија, тимот на RMIT третирал човечки матични клетки со фенолни екстракти и хидроксилимонска киселина пред тие да бидат претворени во масни клетки. Во клетките изложени на хидроксилимонска киселина, не е пронајдена промена во содржината на масти во адипоцитите. Од друга страна, клетките третирани со фенолен екстракт содржеле 95% помалку масти од другите клетки.
Сегашните третмани за дебелина се фокусираат на промени во животниот стил и лекови. Иако современите лекови се ефикасни, тие го зголемуваат ризикот од висок крвен притисок и оштетување на бубрезите и црниот дроб. Резултатите покажуваат дека фенолните екстракти од растението хибискус можат да обезбедат природна, но ефикасна стратегија за управување со телесната тежина.
Бен Адикари, професор во Центарот за нутритивни истражувања на RMIT, изјави: „Фенолните екстракти од хибискус можат да помогнат во создавањето здрав прехранбен производ кој не само што е ефикасен во инхибирањето на формирањето на масни клетки, туку и ги избегнува несаканите несакани ефекти од одредени лекови. Центар за иновации, во соопштение за медиумите.“
Постои растечки интерес за проучување на здравствените придобивки од полифенолните соединенија богати со антиоксиданси. Тие се наоѓаат во многу видови овошје и зеленчук. Кога луѓето ги консумираат, антиоксидансите го ослободуваат телото од штетните оксидативни молекули кои придонесуваат за стареење и хронични заболувања.
Претходните истражувања за полифенолите во хибискусот покажаа дека тие дејствуваат како природни блокатори на ензими, слично на некои лекови против дебелина. Полифенолите го блокираат дигестивниот ензим наречен липаза. Овој протеин ги разградува мастите на помали количини, така што цревата можат да ги апсорбираат. Вишокот масти се претвора во масни клетки. Кога одредени супстанции ја инхибираат липазата, мастите не можат да се апсорбираат во телото, дозволувајќи им да поминат низ телото како отпад.
„Бидејќи овие полифенолни соединенија се добиени од растенија и можат да се јадат, би требало да има помалку или воопшто да нема несакани ефекти“, вели водечкиот автор Маниса Сингх, дипломиран студент на RMIT. Тимот планира да користи фенолен екстракт од хибискус во здрава храна. Научниците за исхрана исто така можат да го претворат екстрактот во топчиња што можат да се користат во освежителни пијалоци.
„Фенолните екстракти лесно оксидираат, па затоа капсулирањето не само што го продолжува нивниот рок на траење, туку ни овозможува и да контролираме како се ослободуваат и апсорбираат од телото“, рече Адикари. „Ако не го капсулираме екстрактот, тој може да се разгради во желудникот пред да ја добиеме користа.“
Џослин е научна новинарка со седиште во Њујорк чии дела се објавени во публикации како што се „Discover Magazine“, „Health“ и „Live Science“. Таа има магистерска диплома по психологија во бихејвиорална невронаука и диплома по интегративна невронаука од Универзитетот Бингамтон. Џослин опфаќа широк спектар на медицински и научни теми, од вести за коронавирусот до најновите откритија во здравјето на жените.
Тајна пандемија? Запекот и синдромот на иритабилни црева може да бидат рани предупредувачки знаци на Паркинсонова болест. Додајте коментар. Потребни се само 22 луѓе за да се колонизира Марс, но дали имате вистинска личност? додадете коментар