ЧИКАГО, 13 октомври 2022 година (GLOBE NEWSWIRE) — Пазарот на билни екстракти се проценува на 34,4 милијарди долари до 2022 година и се очекува да достигне 61,5 милијарди долари до 2027 година, со годишна стапка на раст од 12,3%, според MarketsandMarkets™. Нов извештај, од 2022 до 2027 година.Со зголемувањето на побарувачката за природни состојки и природни производи поради зголемената свест поврзана со подобрите избори во исхраната, растот на стареењето на населението, зголемувањето на трендот на здрав начин на живот и растот на инциденцата на хронични заболувања, резултираа со тоа што многу производители инвестираат во истражување и развој и произведуваат разни иновативни екстракти, кои придонесуваат за нутритивното здравје на потрошувачите.Со зголемувањето на побарувачката за природни состојки и природни производи поради зголемената свест поврзана со подобрите избори во исхраната, растот на стареењето на населението, зголемувањето на трендот на здрав начин на живот и растот на инциденцата на хронични заболувања, резултираа со тоа што многу производители инвестираат во истражување и развој и произведуваат разни иновативни екстракти, кои придонесуваат за нутритивното здравје на потрошувачите.Зголемената побарувачка за природни состојки и природни производи поради растечката свест за подобри нутритивни избори, зголеменото стареење на населението, зголемениот тренд кон здрав начин на живот и зголемувањето на бројот на хронични заболувања доведе до тоа многу производители да инвестираат во истражување и развој и да произведуваат разни иновативни екстракти кои промовираат здрави навики во исхраната кај потрошувачите.Со растечката свест за подобра исхрана, стареењето на населението, растечкиот тренд кон здрав начин на живот и зголемувањето на инциденцата на хронични заболувања, побарувачката за природни состојки и природни производи е нагло зголемена, поттикнувајќи многу производители да инвестираат во истражување и развој и производство на разни иновативни екстракти кои го промовираат нутритивното здравје. Сепак, скептицизмот на потрошувачите во врска со употребата на повеќе билни екстракти за различни намени и недоволното снабдување со суровини, како и флуктуациите на цените, веројатно ќе го попречат растот на пазарот до одреден степен во текот на прогнозниот период.
Погледнете ја деталната содржина на пазарот на билни екстракти 368 – Табела 63 – Слика 353 – Страници. Придобивките поврзани со билни додатоци, како што е зајакнувањето на имунитетот, се очекува да го движат пазарот.
Со растечкиот тренд кон здрава исхрана и здрав живот, побарувачката за билни додатоци во исхраната драстично се зголеми. Билните додатоци во исхраната се производи направени од растенија, делови од растенија или екстракти од растенија. Тие содржат една или повеќе состојки наменети за дополнување на исхраната. Билните додатоци можат да го подобрат здравјето, а овие „природни“ лекови се ефикасни без несаканите ефекти што можат да ги предизвикаат другите лекови. Во јуни 2021 година, Arjuna Natural го лансираше Rhuleave-K како револуционерно решение за ублажување на болка. Ова е единствен производ направен од екстракти од куркума и Boswellia serrata. Помага во ублажување на болката без никакви несакани ефекти. Сите овие фактори ја зголемуваат потрошувачката на билни додатоци во исхраната. Затоа, пазарот за билни екстракти брзо расте.
Потрошувачите бараат производи со природни состојки и додадени функционалности за поддршка на здрав начин на живот. Растителните екстракти играат важна улога во оваа ситуација, обезбедувајќи бројни функционални придобивки, а воедно се природни. Како резултат на тоа, растителните екстракти повеќе не се ограничени на поспецијализираниот нутрицевтски пазар, туку се шират во поширокиот прехранбен сектор. Растителните екстракти се користат во пијалоци, млечни производи, месо, печива и слатки за подобрување на здравјето. Ботаничките и билни екстракти долго време се користат за подобрување на здравјето, бојата, вкусот, па дури и аромата на храната, пијалоците и додатоците во исхраната. Растителните екстракти сè повеќе стануваат важни адитиви во прехранбената индустрија поради нивната антимикробна и антиоксидантна активност, одложувајќи го развојот на непријатни вкусови и зголемувајќи го рокот на траење на храната и стабилноста на бојата. Поради нивното природно потекло, тие се одлични кандидати за замена на синтетичките соединенија кои генерално се сметаат за токсиколошки и канцерогени. Сепак, ефикасното екстрактирање на овие соединенија од природни извори и одредувањето на нивната активност во комерцијалните производи стана голем предизвик за истражувачите и учесниците во синџирот на исхрана во развојот на производи кои имаат позитивно влијание врз здравјето на луѓето.
Зголемената употреба во фармацевтските производи и додатоците во исхраната би можела да помогне во развојот на пазарот за суви екстракти.
Екстрактите во прав се стандардизирани и тестирани за да се обезбеди специфичен процент на „активната“ состојка. Стандардизираниот екстракт е екстрахиран со етанол и вода и сушен со прскање за да се формира униформен прав. Прашоците сушени со прскање се стабилни и не бараат посебни услови за складирање. Доволно е ладно и суво место подалеку од извори на топлина, сончева светлина и влага. Покрај условите за складирање, сувите екстракти имаат многу предности, вклучувајќи помал простор за складирање, подобра стабилност и леснотија на стандардизација на активните состојки од билки. Овие суви екстракти се користат во различни апликации како што е прехранбената и пијалачната индустрија каде што овие екстракти се користат за подобрување на функционалноста на нивните производи и како адитиви, ароми и бои. Поради растечката популарност на производите со чиста етикета без хемикалии, нивната употреба драматично се зголеми во последниве години, особено во развиените земји.
Сувите екстракти се користат и за производство на лекови и додатоци во исхраната. Лековитите растенија се користат како терапевтски агенси илјадници години и продолжуваат да бидат важен извор на нови фармацевтски производи. Покрај тоа, побарувачката за хербални лекови се зголемува и во земјите во развој и во развиените земји поради стареењето на населението, зголемениот интерес на потрошувачите за природни состојки и зголемената свест на потрошувачите за целокупното здравје. Јерба мате, катуаба и муирапуама се некои популарни опции во категоријата лековити растенија. Сепак, постојат широко распространети загрижености за безбедноста, ефикасноста и квалитетот на хербалните лекови. Додатоците во исхраната со дополнителни здравствени придобивки остануваат популарни во развиените земји, а се очекува зголемувањето на расположливиот доход, активниот начин на живот и зголемената глобализација да го движат пазарот во земјите во развој.