Уредничкиот тим на Форбс Хелт е независен и објективен. За да ги поддржиме нашите напори за известување и да продолжиме да ја одржуваме оваа содржина бесплатна за нашите читатели, добиваме компензација од компании кои се рекламираат на Forbes Health. Постојат два главни извори на оваа компензација. Прво, на огласувачите им обезбедуваме платени места за прикажување на нивните понуди. Надоместокот што го добиваме за овие пласмани влијае на тоа како и каде се појавуваат понудите на огласувачите на страницата. Оваа веб-страница не ги претставува сите компании и производи достапни на пазарот. Второ, во некои статии вклучуваме и врски до понудите на огласувачите; кога ќе кликнете на овие „придружни врски“ тие може да генерираат приход за нашата веб-страница.
Надоместокот што го добиваме од огласувачите не влијае на препораките или советите што ги дава нашиот уреднички тим во написите на Forbes Health или која било уредувачка содржина. Иако се стремиме да обезбедиме точни и ажурирани информации за кои веруваме дека ќе ви бидат корисни, Forbes Health не гарантира и не може да гарантира дека сите дадени информации се целосни и не дава никакви изјави или гаранции за нивната точност или применливост.
Два вообичаени типа на кофеински чај, зелен и црн чај, се направени од листовите на Camellia sinensis. Разликата помеѓу овие два чаеви е степенот на оксидација што ја претрпуваат во воздухот пред да се исушат. Општо земено, црниот чај се ферментира (што значи дека молекулите на шеќер се разградуваат преку природни хемиски процеси), но зелениот чај не е. Camellia sinensis беше првото култивирано чајно дрво во Азија и се користи како пијалок и лек илјадници години.
И зелениот и црниот чај содржат полифеноли, растителни соединенија чии антиоксидантни и антиинфламаторни својства се проучени. Прочитајте за да дознаете повеќе за заедничките и уникатните придобивки од овие чаеви.
Даниел Крамбл Смит, регистриран диететичар во детската болница Вандербилт Монро Карел Џуниор во областа Нешвил, вели дека начинот на кој се обработуваат зелениот и црниот чај предизвикува секој вид да произведува уникатни биоактивни соединенија.
Некои истражувања сугерираат дека антиоксидансите на црниот чај, теафлавините и теарубигините, може да помогнат во подобрувањето на чувствителноста на инсулин и контролата на шеќерот во крвта. „Некои студии покажаа дека црниот чај е поврзан со понизок холестерол [и] подобрена тежина и нивоа на шеќер во крвта, што пак може да ги подобри кардиоваскуларните исходи“, вели лекарот за интерна медицина Тим Тиутан, д-р. и асистент на лекар во Меморијалниот центар за рак на Слоун-Кетеринг во Њујорк Сити.
Пиењето не повеќе од четири шолји црн чај дневно го намалува ризикот од срцеви заболувања, според прегледот на истражувањето од 2022 година објавено во Frontiers in Nutrition. Сепак, авторите забележаа дека пиењето повеќе од четири шолји чај (четири до шест шолји дневно) всушност може да го зголеми ризикот од кардиоваскуларни болести [3] Јанг Х, Даи Х, Денг Р и др. Асоцијација помеѓу потрошувачката на чај и спречување на коронарна срцева болест: систематски преглед и мета-анализа на доза-одговор. Границите на исхраната. 2022; 9: 1021405.
Многу од здравствените придобивки на зелениот чај се должат на неговата висока содржина на катехини, полифеноли, кои се антиоксиданти.
Според Националниот центар за комплементарна и интегративна медицина при Националниот институт за здравје, зелениот чај е одличен извор на епигалокатехин-3-галат (EGCG), моќен антиоксиданс. Зелениот чај и неговите компоненти, вклучително и EGCG, се проучувани за нивната способност да спречат воспалителни невродегенеративни болести како што е Алцхајмеровата болест.
„Неодамна беше откриено дека EGCG во зелениот чај ги нарушува заплетките на тау-протеините во мозокот, кои се особено истакнати кај Алцхајмеровата болест“, вели Р.Д., регистриран диететичар и директор на Cure Hydration, мешавина на електролитски пијалоци базирани на растенија. Сара Олшевски. „Кај Алцхајмеровата болест, тау протеинот ненормално се здружува во влакнести заплетки, предизвикувајќи смрт на мозочните клетки. Значи, пиењето зелен чај [можеби] е начин за подобрување на когнитивната функција и намалување на ризикот од Алцхајмерова болест“.
Истражувачите исто така ги проучуваат ефектите на зелениот чај врз животниот век, особено во однос на секвенците на ДНК наречени теломери. Скратената должина на теломерите може да биде поврзана со намален животен век и зголемен морбидитет. Една неодамнешна шестгодишна студија објавена во Scientific Reports во која учествуваа повеќе од 1.900 учесници, заклучи дека пиењето зелен чај се чини дека ја намалува веројатноста за скратување на теломерите во споредба со пиењето кафе и безалкохолни пијалоци [5] Sohn I, Shin C. Baik I Здружение на зелен чај , кафе и консумирање безалкохолни пијалоци со надолжни промени во должината на теломерите на леукоцитите. Научни извештаи. 2023; 13:492. .
Во однос на специфичните антиканцерогени својства, Смит вели дека зелениот чај може да го намали ризикот од рак на кожата и предвремено стареење на кожата. Прегледот од 2018 година објавен во списанието Photodermatology, Photoimmunology and Photomedicine сугерира дека локалната примена на полифенолите од чајот, особено ECGC, може да помогне да се спречат УВ зраците да навлезат во кожата и да предизвикаат оксидативен стрес, потенцијално намалувајќи го ризикот од рак на кожата [6] Sharma P. , Montes de Oca MC, Alkeswani AR итн. Чајните полифеноли можат да спречат рак на кожата предизвикан од ултравиолетовите Б. Фотодерматологија, фотоимунологија и фотомедицина. 2018; 34 (1): 50-59. . Сепак, потребни се повеќе човечки клинички испитувања за да се потврдат овие ефекти.
Според прегледот од 2017 година, пиењето зелен чај може да има когнитивни придобивки, вклучително и намалување на анксиозноста и подобрување на меморијата и сознанието. Друг преглед од 2017 година заклучи дека кофеинот и Л-теанинот во зелениот чај ја подобруваат концентрацијата и ја намалуваат расеаноста [7] Dietz S, Dekker M. Ефекти на фитохемикалиите на зелениот чај врз расположението и познанието. Модерен дизајн на лекови. 2017; 23 (19): 2876-2905. .
„Потребни се повеќе истражувања за да се одреди целосниот обем и механизмите на невропротективните ефекти на соединенијата на зелениот чај кај луѓето“, предупредува Смит.
„Важно е да се забележи дека повеќето несакани ефекти се поврзани со прекумерна потрошувачка (зелен чај) или употреба на додатоци на зелен чај, кои може да содржат многу повисоки концентрации на биоактивни соединенија од сварениот чај“, рече Смит. „За повеќето луѓе, пиењето зелен чај во умерени количини е генерално безбедно. Меѓутоа, ако некое лице има одредени здравствени проблеми или зема лекови, секогаш се препорачува да се консултира со лекар пред да направи големи промени во конзумирањето зелен чај“.
SkinnyFit Detox е без лаксативи и содржи 13 суперхрани кои го поттикнуваат метаболизмот. Поддржете го вашето тело со овој детокс чај ​​со вкус на праска.
Додека црниот и зелениот чај содржат кофеин, црниот чај обично има поголема содржина на кофеин, во зависност од методите на обработка и варење, па затоа е поверојатно да ја зголеми будноста, рече Смит.
Во студија од 2021 година објавена во списанието African Health Sciences, истражувачите заклучија дека пиењето една до четири шолји црн чај дневно, со внес на кофеин во опсег од 450 до 600 милиграми, може да помогне да се спречи депресијата. Ефектите од потрошувачката на црн чај и кофеин врз ризикот од депресија кај потрошувачите на црн чај. Африкански здравствени науки. 2021; 21 (2): 858-865. .
Некои докази сугерираат дека црниот чај може малку да го подобри здравјето на коските и да помогне во зголемувањето на крвниот притисок кај луѓето кои имаат низок крвен притисок после јадење. Дополнително, полифенолите и флавоноидите во црниот чај можат да помогнат во намалувањето на оксидативниот стрес, воспалението и канцерогенезата, рече д-р Тиутан.
Студијата од 2022 година на речиси 500.000 мажи и жени на возраст од 40 до 69 години открила умерена поврзаност помеѓу пиење две или повеќе шолји црн чај дневно и помал ризик од смрт во споредба со оние кои не пијат чај. Пол [9] Инуе – Чои М, Рамирез И, Корнелис МЦ, и сор. Потрошувачка на чај и смртност од сите причини и причини во Биобанката на ОК. Анали на интерна медицина. 2022; 175: 1201-1211. .
„Ова е најголемата студија од ваков вид досега, со период на следење од повеќе од десет години и добри резултати во однос на намалувањето на смртноста“, рече д-р Тиутан. Сепак, наодите на студијата се во спротивност со мешаните резултати од минатите студии, додаде тој. Дополнително, д-р Тиутан истакна дека учесниците во студијата биле првенствено бели, па затоа се потребни дополнителни истражувања за целосно да се разбере ефектот на црниот чај врз смртноста кај општата популација.
Според Националната библиотека за медицина на Националниот институт за здравје, умерени количини црн чај (не повеќе од четири шолји дневно) се безбедни за повеќето луѓе, но бремените и доилките не треба да пијат повеќе од три шолји дневно. Консумирањето повеќе од препорачаното може да предизвика главоболки и неправилно чукање на срцето.
Луѓето со одредени медицински состојби може да доживеат влошување на симптомите ако пијат црн чај. Националната медицинска библиотека на САД исто така наведува дека луѓето со следниве состојби треба да пијат црн чај со претпазливост:
Д-р Тиутан препорачува да разговарате со вашиот лекар за тоа како црниот чај може да комуницира со одредени лекови, вклучувајќи антибиотици и лекови за депресија, астма и епилепсија, како и некои додатоци.
И двата вида на чај имаат потенцијални здравствени придобивки, иако зелениот чај е малку супериорен во однос на црниот чај во однос на наодите базирани на истражувања. Личните фактори можат да ви помогнат да одлучите дали да изберете зелен или црн чај.
Зелениот чај треба да се приготвува потемелно во малку поладна вода за да се избегне горчлив вкус, па затоа може да биде посоодветен за луѓе кои претпочитаат темелен процес на варење. Според Смит, црниот чај е полесен за варење и може да издржи повисоки температури и различни времиња на кинење.
Преференциите за вкус, исто така, одредуваат кој чај е погоден за одредена личност. Зелениот чај обично има свеж, тревни или растителен вкус. Според Смит, во зависност од потеклото и обработката, неговиот вкус може да варира од сладок и јаткаст до солен и малку адстрингентен. Црниот чај има побогат, поизразен вкус кој се движи од сладост и сладок до овошен, па дури и малку чаден.
Смит сугерира дека луѓето чувствителни на кофеин можеби претпочитаат зелен чај, кој обично има помала содржина на кофеин од црниот чај и може да обезбеди благ удар на кофеин без да биде премногу стимулирачки. Таа додава дека луѓето кои сакаат да се префрлат од кафе на чај може да откријат дека поголемата содржина на кофеин во црниот чај ја прави транзицијата помалку драматична.
За оние кои бараат релаксација, Смит вели дека зелениот чај содржи Л-теанин, амино киселина која промовира релаксација и работи синергетски со кофеинот за да ја подобри когнитивната функција без да предизвикува нервоза. Црниот чај содржи и Л-теанин, но во помали количини.
Без разлика каков тип на чај ќе изберете, веројатно ќе добиете некои здравствени придобивки. Но, исто така, имајте на ум дека чаевите може многу да се разликуваат не само по марката на чајот, туку и во содржината на антиоксиданси, свежината на чајот и времето на кисење, па затоа е тешко да се генерализираат придобивките од чајот, вели д-р Тиутан. Тој истакна дека една студија за антиоксидантните својства на црниот чај тестирала 51 вид црн чај.
„Навистина зависи од типот на црниот чај и видот и распоредот на листовите од чајот, што може да ја промени количината на овие соединенија содржани [во чајот]“, рече Тутан. „Значи и двајцата имаат различни нивоа на антиоксидантна активност. Тешко е да се каже дека црниот чај има уникатни предности во однос на зелениот чај, бидејќи врската помеѓу двата е толку променлива. Ако воопшто има разлика, веројатно е мала“.
Детокс чајот SkinnyFit е формулиран со 13 суперхрани кои го поттикнуваат метаболизмот за да ви помогнат да изгубите тежина, да ја намалите надуеноста и да ја надополнувате енергијата.
Информациите обезбедени од Forbes Health се само за едукативни цели. Вашето здравје и благосостојба се единствени, а производите и услугите што ги разгледуваме можеби не се соодветни за вашата ситуација. Не даваме индивидуален медицински совет, дијагноза или планови за лекување. За личен совет, консултирајте се со вашиот лекар.
Форбс Хелт е посветен на строгите стандарди за уредувачки интегритет. Целата содржина е точна според најдоброто од нашето знаење во моментот на објавување, но понудите содржани во него може повеќе да не се достапни. Изразените мислења се исклучиво на авторот и не се дадени, одобрени или на друг начин одобрени од нашите огласувачи.
Вирџинија Пели живее во Тампа, Флорида и е поранешен уредник на женски списанија која пишувала за здравјето и фитнесот за Men's Journal, Cosmopolitan Magazine, Chicago Tribune, WashingtonPost.com, Greatist и Beachbody. Таа исто така пишуваше за MarieClaire.com, TheAtlantic.com, списанието Glamour, Fatherly и VICE. Таа е голем обожавател на фитнес видеа на YouTube, а исто така ужива во сурфањето и истражувањето на природните извори во државата во која живее.
Кери Ганс е регистриран диететичар, овластен учител по јога, портпарол, говорник, автор и автор на Исхраната со мали промени. Извештајот Кери е нејзин сопствен двомесечен подкаст и билтен што помага да се пренесе нејзиниот бесмислен, но забавен пристап кон здравиот живот. Ханс е популарен експерт за исхрана кој има дадено илјадници интервјуа ширум светот. Нејзиното искуство беше прикажано во популарните медиуми како што се Forbes, Shape, Prevention, Women's Health, The Dr. Oz Show, Good Morning America и FOX Business. Таа живее во Њујорк со нејзиниот сопруг Барт и четириножниот син Купер, љубител на животни, љубител на Нетфликс и љубител на мартини.