Фосфатидилсерин е името дадено на еден вид фосфолипид кој се наоѓа природно во телото.

Фосфатидилсеринот игра голем број улоги во телото. Прво, тој формира важен дел од клеточните мембрани.

Второ, фосфатидилсеринот се наоѓа во миелинската обвивка што ги обвиткува нашите нерви и е одговорна за пренесување на импулси.

Исто така, се верува дека е кофактор во низа различни ензими кои влијаат на комуникацијата во телото.

Овие фактори заедно значат дека фосфатидилсеринот има многу важна улога кога станува збор за централниот нервен систем.

Иако е природна супстанца што може да се произведува во телото или да се добие преку нашата исхрана, со возраста нашите нивоа на фосфатидилсерин може да почнат да опаѓаат. Кога тоа ќе се случи, експертите веруваат дека тоа влијае на нашиот нервен систем, што доведува до когнитивен пад и намалени рефлекси.

Студиите за влијанието на зголемувањето на нивоата на фосфатидилсерин во телото преку суплементација укажуваат на низа возбудливи придобивки, како што ќе видиме.

Придобивките од фосфатидилсерин

Според Здружението за Алцхајмерова болест, едно од шест лица над 80 години страда од деменција. Иако веројатноста за таква дијагноза се зголемува со возраста, таа може да влијае и на многу помлади жртви.

Како што населението старее, така научниците инвестираат време и пари во проучување на деменцијата и во потрага по можни третмани. Фосфатидилсеринот е токму такво соединение и затоа знаеме доста за потенцијалните придобивки од суплементацијата. Еве некои од поинтересните потенцијални придобивки посочени во неодамнешните истражувања…

Подобрена когнитивна функција

Веројатно највозбудливото истражување спроведено за фосфатидилсеринот, кој понекогаш е познат и како PtdSer или само PS, се фокусира на потенцијалните придобивки за запирање или дури и враќање на симптомите на когнитивно опаѓање.

Во една студија, на 131 постар пациент му бил даден додаток во исхраната што содржел или фосфатидилсерин и DHA или плацебо. По 15 недели, обете групи биле подложени на тестови дизајнирани да ја проценат нивната когнитивна функција. Наодите покажале дека оние што земале фосфатидилсерин забележале значителни подобрувања во вербалното сеќавање и учење. Тие исто така биле во можност да копираат сложени форми со поголема брзина. Друга слична студија со фосфатидилсерин покажала зголемување од 42% во способноста за сеќавање на меморирани зборови.

На друго место, на група волонтери со проблеми со меморијата на возраст помеѓу 50 и 90 години им беше даден додаток на фосфатидилсерин во период од 12 недели. Тестирањето покажа подобрувања во потсетувањето на меморијата и менталната флексибилност. Истата студија, исто така, неочекувано откри дека оние лица кои го земале додатокот забележале благ и здрав пад на крвниот притисок.

Конечно, во една обемна студија во Италија беа регрутирани речиси 500 пациенти на возраст помеѓу 65 и 93 години. Суплементацијата со фосфатидилсерин беше обезбедена во период од шест цели месеци пред да се тестираат одговорите. Статистички значајни подобрувања беа забележани не само во однос на когнитивните параметри, туку и во однос на елементите на однесувањето.

Досега, доказите сугерираат дека фосфатидилсеринот може да игра важна улога во борбата против губењето на меморијата поврзано со возраста и општото опаѓање на менталната острина.

Се бори против депресијата

Постојат и други студии кои исто така ја поддржуваат гледиштето дека фосфатидилсеринот може да помогне во подобрување на расположението и заштита од депресија.

Овој пат, на група млади возрасни лица кои страдаат од стрес им биле дадени или 300 мг фосфатидилсерин или плацебо секој ден во текот на еден месец. Експертите известија дека лицата кои го земале додатокот доживеале „подобрување на расположението“.

Друга студија за ефектите на фосфатидилсеринот врз расположението вклучувала група постари жени кои страдале од депресија. На активната група ѝ биле дадени 300 мг фосфатидилсерин дневно, а рутинско тестирање го мерело влијанието на додатоците врз менталното здравје. Учесниците доживеале забележителни подобрувања во депресивните симптоми и општото однесување.

Подобрени спортски перформанси

Иако фосфатидилсеринот привлече најголемо внимание поради неговата потенцијална улога во посредувањето на симптомите на сенилност, откриени се и други потенцијални придобивки. Кога здрави спортисти го примаат додатокот, се чини дека може да се доживеат спортски перформанси.

На пример, е докажано дека голферите ја подобруваат својата игра по добивањето на фосфатидилсерин, додека други студии покажаа дека лицата кои консумираат фосфатидилсерин доживуваат многу пониски нивоа на замор по вежбањето. Консумирањето на 750 мг фосфатидилсерин дневно, исто така, покажа подобрување на капацитетот за вежбање кај велосипедистите.

Во една фасцинантна студија, здрави мажи на возраст помеѓу 18 и 30 години биле замолени да пополнат математички тестови пред и по програма за интензивен тренинг со отпор. Експертите откриле дека лицата кои примале суплементи со фосфатидилсерин ги завршувале одговорите речиси 20% побрзо од контролната група и правеле 33% помалку грешки.

Затоа се сугерира дека фосфатидилсеринот може да има улога во изострувањето на рефлексите, забрзувањето на закрепнувањето по интензивен физички напор и одржувањето на менталната точност под стрес. Како резултат на тоа, фосфатидилсеринот може да има место во тренингот на професионалните спортисти.

Намалување на физичкиот стрес

Кога вежбаме, телото ослободува хормони на стрес. Токму овие хормони можат да влијаат на воспаление, болки во мускулите и други симптоми на прекумерен тренинг.

Во една студија, на здрави машки испитаници им биле препишани или 600 мг фосфатидилсерин или плацебо, кои требало да се земаат секој ден во текот на 10 дена. Потоа, учесниците биле подложени на интензивни сесии на возење велосипед додека се мерел одговорот на нивното тело на вежбањето.

Беше докажано дека групата со фосфатидилсерин ги ограничила нивоата на кортизол, хормонот на стрес, и на тој начин се опоравувала побрзо од вежбање. Затоа е сугерирано дека фосфатидилсеринот може да помогне во заштитата од ризиците од прекумерен тренинг што ги доживуваат многу професионални спортисти.

Го намалува воспалението

Воспалението е поврзано со низа непријатни здравствени состојби. Докажано е дека масните киселини во рибините масла можат да помогнат во заштитата од хронично воспаление, а знаеме дека DHA во маслото од црн дроб на бакалар може да дејствува синергистички со фосфатидилсеринот. Затоа, можеби не треба да биде изненадување што некои студии покажуваат дека фосфатидилсеринот всушност може да помогне во заштитата од воспаление.

Оксидативно оштетување

Многу експерти веруваат дека оксидативното оштетување е главна карактеристика на појавата на деменција. Исто така, тоа е поврзано со општо оштетување на клетките и е вмешано во низа непријатни здравствени состојби. Ова е една од причините за зголемениот интерес за антиоксидансите во последниве години, бидејќи е откриено дека тие помагаат во борбата против слободните радикали кои инаку би можеле да предизвикаат штета.

Студиите покажаа дека фосфатидилсеринот може да игра улога и овде, бидејќи се идентификувани докази за неговите антиоксидантни својства.

Дали треба да земам додатоци на фосфатидилсерин?

Извесна количина на фосфатидилсерин може да се добие преку здрава и разновидна исхрана, но исто така, современите навики во исхраната, производството на храна, стресот и општото стареење значат дека честопати не ги добиваме нивоата на фосфатидилсерин потребни за правилно функционирање на нашиот мозок.

Современиот живот може да биде стресен во однос на работата и семејниот живот, а зголемениот стрес води до зголемување на побарувачката за фосфатидилсерин, што значи дека честопати нашите стресни животи доведуваат до осиромашување на оваа компонента.

Покрај ова, на современите диети со ниска содржина на масти/низок холестерол може да им недостасува до 150 мг фосфатидилсерин потребен дневно, а на вегетаријанските диети може да им недостасува до 250 мг. Диетите со недостаток на омега-3 масни киселини можат да го намалат нивото на фосфатидилсерин во мозокот за 28%, што влијае на когнитивната функција.

Современото производство на храна може да ги намали и нивоата на сите фосфолипиди, вклучувајќи го и фосфатидилсеринот. Истражувањата покажаа дека постарите лица можат особено да имаат корист од зголемување на нивоата на фосфатидилсерин.

Стареењето ги зголемува потребите на мозокот за фосфатидилсерин, а воедно создава и метаболичка инсуфициенција. Ова значи дека е многу тешко да се внесе доволно само преку исхраната. Истражувањата покажаа дека фосфатидилсеринот го подобрува оштетувањето на меморијата поврзано со возраста и го спречува пропаѓањето на мозочните функции, па затоа може да биде клучен додаток за постарата генерација.

Ако сакате да го поддржите менталното здравје со возраста, тогаш фосфатидилсеринот може да биде еден од највозбудливите достапни додатоци во исхраната.

Заклучок

Фосфатидилсеринот природно се јавува во мозокот, но нашиот стресен секојдневен живот, во комбинација со природното стареење, може да ја зголеми нашата потреба за него. Додатоците на фосфатидилсерин можат да му користат на мозокот на повеќе начини, а научните студии ја покажаа неговата ефикасност во подобрувањето на меморијата, концентрацијата и учењето, што доведува до посреќен и поздрав живот и мозок.